雅安悅花集酒店管理有限公司

雅安悅花集酒店管理有限公司酒店餐飲綜合服務(wù)商采購(gòu)項(xiàng)目（項(xiàng)目名稱）

詢比采購(gòu)公告

1.采購(gòu)條件和方式  

1.1 采購(gòu)條件

雅安悅花集酒店管理有限公司酒店餐飲綜合服務(wù)商采購(gòu)項(xiàng)目（項(xiàng)目名稱）（采購(gòu)編號(hào)：YAWHLY-QT-202603-0001）采購(gòu)已具備采購(gòu)條件，經(jīng) 雅安文化旅游集團(tuán)有限責(zé)任公司 批準(zhǔn)，公開邀請(qǐng)供應(yīng)商參加本項(xiàng)目采購(gòu)競(jìng)爭(zhēng)。

本次采購(gòu)項(xiàng)目采購(gòu)人為 雅安悅花集酒店管理有限公司 ，采購(gòu)需求單位為 雅安悅花集酒店管理有限公司 ，采購(gòu)代理機(jī)構(gòu)為 雅安文旅會(huì)展有限公司 。

1.2采購(gòu)方式

詢比采購(gòu)（?綜合評(píng)比法□低價(jià)評(píng)比法）

采購(gòu)內(nèi)容和范圍

2.1本項(xiàng)目采購(gòu)內(nèi)容和范圍包括：雅安悅花集酒店管理有限公司采購(gòu)酒店餐飲綜合服務(wù)商，項(xiàng)目?jī)?nèi)容包括：食材供應(yīng)、食材采購(gòu)管理、食材儲(chǔ)存管理及菜品制作與出品、安全與合規(guī)、后廚管理、員工餐保障等，確保滿足采購(gòu)人餐飲運(yùn)營(yíng)需求。（具體見采購(gòu)文件第二章）

項(xiàng)目建設(shè)內(nèi)容及規(guī)模：蒙頂山花間堂·茶馬司（一期）占地96畝，總建筑面積15486平方米。自2019年2月19日開始試運(yùn)營(yíng)至今，設(shè)置客房89間，床位124張，蒙頂山花間驛·梅源里（二期）自2023年6月開始投運(yùn)至今，設(shè)置客房29間，床位41張。餐廳設(shè)全日制餐廳合計(jì)約4382㎡（含9個(gè)包間、6個(gè)棋牌包間、會(huì)議室2個(gè)）可同時(shí)容納300余人同時(shí)用餐；無(wú)柱式宴會(huì)廳2個(gè)合計(jì)約1965㎡（一層潯梅廳、二層踏梅廳），宴會(huì)廳可容納600余人同時(shí)就餐和會(huì)議接待。

2.2□計(jì)劃工期□交貨期?服務(wù)期： 2年（合同一年一簽）；

2.3□建設(shè)地點(diǎn)□交貨地點(diǎn)?服務(wù)地點(diǎn)位于： 雅安市名山區(qū)西蒙路 ；

2.4質(zhì)量要求如下： 符合《中華人民共和國(guó)食品安全法》、《餐飲服務(wù)食品安全操作規(guī)范》及國(guó)家食品安全標(biāo)準(zhǔn)并同時(shí)滿足采購(gòu)人餐飲品質(zhì)要求（如食材等級(jí)、產(chǎn)地、新鮮度等）；

2.5采購(gòu)限價(jià)為：最高限價(jià)為 1310萬(wàn) 元（□不含稅?含稅）（大寫：人民幣 壹仟叁佰壹拾萬(wàn)元整 ），稅率為 / %。（655萬(wàn)元/年，共2年）

3.1參與本項(xiàng)目采購(gòu)活動(dòng)的供應(yīng)商應(yīng)當(dāng)具備如下條件：

（1）供應(yīng)商應(yīng)當(dāng)具備獨(dú)立承擔(dān)民事責(zé)任的能力；（中華人民共和國(guó)境內(nèi)的?法人、□非法人組織、□個(gè)體工商戶）

（2）供應(yīng)商資質(zhì)要求： / ；  

（3）財(cái)務(wù)要求：供應(yīng)商應(yīng)具有健全的財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)制度；供應(yīng)商可提供具有健全的財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)制度的承諾函，或提供2023年-2025年（任意一年）來(lái)經(jīng)審計(jì)的財(cái)務(wù)報(bào)告或供應(yīng)商內(nèi)部出具的財(cái)務(wù)報(bào)表（掃描件）。財(cái)務(wù)狀況報(bào)告應(yīng)當(dāng)完整，不得只提供部分或者封面、封底；供應(yīng)商內(nèi)部出具的財(cái)務(wù)報(bào)表需至少包含現(xiàn)金流量表、資產(chǎn)負(fù)債表及利潤(rùn)表。【提供承諾函的格式自擬】；

（4）供應(yīng)商業(yè)績(jī)要求： 至少具有1個(gè)從2023年1月1日起至響應(yīng)文件遞交截止時(shí)間已完成的或正在實(shí)施的類似項(xiàng)目業(yè)績(jī)（類似項(xiàng)目業(yè)績(jī)?yōu)椋?20萬(wàn)元/年以上的酒店后廚服務(wù)或餐飲管理服務(wù)類的項(xiàng)目業(yè)績(jī)） ；

（5）信譽(yù)要求： 提供近1-2年度，沒(méi)有違反法律法規(guī)、職業(yè)道德和執(zhí)業(yè)準(zhǔn)則的行為，且無(wú)其他不良從業(yè)記錄、未受到監(jiān)管機(jī)構(gòu)及行業(yè)主管部門的任何處罰或公開譴責(zé)。一旦被采購(gòu)人發(fā)現(xiàn)有上述情況，立即終止合作，并追究供應(yīng)商違約責(zé)任?！咎峁┏兄Z函，格式自擬】 ；

（6）項(xiàng)目負(fù)責(zé)人要求： / ；

（7）項(xiàng)目管理班子要求： 后廚人員配置不低于20人，至少配備行政總廚 1人、爐灶組：頭爐1人、二爐1人、三爐1人、蒸灶2人、荷臺(tái)3人、涼菜2人、墩子3人、小吃2人、洗碗工2人、雜工2人（后廚團(tuán)隊(duì)關(guān)鍵崗位人員持有對(duì)應(yīng)專業(yè)資質(zhì)證書：行政總廚需持有中式烹調(diào)師高級(jí)(國(guó)家職業(yè)資格三級(jí))及以上證書，爐灶、涼菜、小吃需持有中式烹調(diào)師中級(jí)(國(guó)家職業(yè)資格四級(jí))及以上證書）；

（8）其它要求：

①參加采購(gòu)活動(dòng)前三年內(nèi)，在經(jīng)營(yíng)活動(dòng)中沒(méi)有重大違法記錄；

②在人員、專業(yè)技術(shù)、設(shè)備、資金等方面具有相應(yīng)的能力；

3.2 供應(yīng)商不得存在下列情形之一：

（1）與本項(xiàng)目其他供應(yīng)商的單位負(fù)責(zé)人為同一人的；

（2）與本項(xiàng)目其他供應(yīng)商存在直接控股關(guān)系；

（3）與本項(xiàng)目其他供應(yīng)商存在管理關(guān)系；

（4）近三年內(nèi)在經(jīng)營(yíng)活動(dòng)中存在嚴(yán)重不良情形。包括：

①被本項(xiàng)目所在地省級(jí)以上行業(yè)主管部門依法暫停、取消投標(biāo)或禁止參加政府采購(gòu)活動(dòng)的；

②處于被責(zé)令停產(chǎn)停業(yè)、暫扣或者吊銷執(zhí)照、暫扣或者吊銷許可證、吊銷資質(zhì)證書狀態(tài)；

③進(jìn)入清算程序，或被宣告破產(chǎn)，或其他喪失履約能力情形的；

④根據(jù)平臺(tái)供應(yīng)商管理辦法要求，被禁止參與采購(gòu)活動(dòng)且處于有效期內(nèi)的；

（5）其他禁止情形： 法律法規(guī)規(guī)定不予參加的其他情形 。

3.3 本次項(xiàng)目(□接受、?不接受)聯(lián)合體參加采購(gòu)活動(dòng)

3.3.1聯(lián)合體成員要求：   /  。

電子化采購(gòu)相關(guān)事項(xiàng)

4.1本項(xiàng)目實(shí)行電子化采購(gòu)，使用的平臺(tái)系統(tǒng)為：雅安陽(yáng)光采購(gòu)服務(wù)平臺(tái)。

4.2登錄地址：雅安陽(yáng)光采購(gòu)服務(wù)平臺(tái)（https://yaan.tfygcgfw.com/）首頁(yè)供應(yīng)商登錄入口。供應(yīng)商應(yīng)當(dāng)在服務(wù)平臺(tái)上按照操作規(guī)范要求進(jìn)行系統(tǒng)操作。

4.3供應(yīng)商應(yīng)當(dāng)自行準(zhǔn)備電子化采購(gòu)所需的計(jì)算機(jī)終端、網(wǎng)絡(luò)環(huán)境，承擔(dān)因準(zhǔn)備不足產(chǎn)生的不利后果。

4.4采購(gòu)平臺(tái)技術(shù)支持客服電話：4000002772。

5.

5.1獲取時(shí)間：從 2026年3月4日9：00時(shí)起至 2026年3月6日17：00時(shí)止（北京時(shí)間）。

5.2獲取方式：在雅安陽(yáng)光采購(gòu)服務(wù)平臺(tái)（https://yaan.tfygcgfw.com/）下載采購(gòu)文件（采購(gòu)人不提供采購(gòu)文件獲取的其他方式）。

5.3咨詢電話：供應(yīng)商下載采購(gòu)文件失敗或遇到其他問(wèn)題，請(qǐng)撥打技術(shù)服務(wù)熱線：4000002772聯(lián)系咨詢。

注：已有天府陽(yáng)光采購(gòu)服務(wù)平臺(tái)分供商賬號(hào)的均可獲得采購(gòu)文件參與采購(gòu)。

.響應(yīng)文件的遞交

6.1遞交響應(yīng)文件截止及開標(biāo)時(shí)間：

6.1.2開標(biāo)時(shí)間：2026年3月9日10時(shí)00分（北京時(shí)間）。

6.2遞交地址：供應(yīng)商應(yīng)在遞交響應(yīng)文件截止時(shí)間前在雅安陽(yáng)光采購(gòu)服務(wù)平臺(tái)（https://yaan.tfygcgfw.com/）在線上傳數(shù)據(jù)電文形式響應(yīng)文件。

7.其他

7.1發(fā)布公告

本項(xiàng)目采購(gòu)公告在雅安陽(yáng)光采購(gòu)服務(wù)平臺(tái)（https://yaan.tfygcgfw.com/）和雅安文化旅游集團(tuán)有限責(zé)任公司（http：//www.wanshutaomiao.com/）上發(fā)布。

7.2注冊(cè)、登錄

7.2.1本項(xiàng)目通過(guò)雅安陽(yáng)光采購(gòu)服務(wù)平臺(tái)（https://yaan.tfygcgfw.com/）進(jìn)行供應(yīng)商注冊(cè)、繳費(fèi)平臺(tái)技術(shù)服務(wù)費(fèi)、下載采購(gòu)文件、遞交響應(yīng)文件、答疑等。供應(yīng)商無(wú)賬號(hào)的，須在天府陽(yáng)光采購(gòu)服務(wù)平臺(tái)完成注冊(cè)（選擇任意合作意向方完成注冊(cè)即可）。

7.3響應(yīng)文件遞交注意事項(xiàng)：

7.3.1逾期遞交的響應(yīng)文件，采購(gòu)人將予以拒收。

7.3.2供應(yīng)商請(qǐng)于遞交響應(yīng)文件截止時(shí)間前登錄雅安陽(yáng)光采購(gòu)服務(wù)平臺(tái)（https://yaan.tfygcgfw.com/）進(jìn)入操作管理界面遞交響應(yīng)文件。采購(gòu)人僅接受供應(yīng)商通過(guò)雅安陽(yáng)光采購(gòu)服務(wù)平臺(tái)提交的響應(yīng)文件，不接受通過(guò)其他方式提交的書面響應(yīng)文件。線上響應(yīng)內(nèi)容具有法律效力且具有唯一性，請(qǐng)供應(yīng)商慎重對(duì)待。線上響應(yīng)文件要求上傳簽字并加蓋公章的文件掃描件，供應(yīng)商應(yīng)保證上傳響應(yīng)文件的唯一性，若有任何選擇和保留將做廢標(biāo)處理。電子響應(yīng)文件逾期上傳或上傳未成功，采購(gòu)人拒收響應(yīng)文件（平臺(tái)自動(dòng)關(guān)閉上傳端口）。采購(gòu)人溫馨提醒，為避免在響應(yīng)截止時(shí)間網(wǎng)絡(luò)擁堵，建議供應(yīng)商適當(dāng)提前上傳時(shí)間。

7.4特別說(shuō)明：供應(yīng)商報(bào)價(jià)均以響應(yīng)文件中報(bào)價(jià)清單匯總金額的報(bào)價(jià)為準(zhǔn)，供應(yīng)商應(yīng)對(duì)響應(yīng)文件的報(bào)價(jià)信息準(zhǔn)確性全權(quán)負(fù)責(zé)。

8.聯(lián)系方式

采 購(gòu) 人：雅安悅花集酒店管理有限公司；

地    址：雅安市名山區(qū)蒙陽(yáng)鎮(zhèn)西蒙路6號(hào)；

聯(lián) 系 人：姚先生；

電    話：0835-2338888； 

代理機(jī)構(gòu)：雅安文旅會(huì)展有限公司；

地    址：四川省雅安市雨城區(qū)南環(huán)中路28號(hào)（雅安皇冠假日酒店4樓）；

聯(lián) 系 人：鄧?yán)蠋煟?/span>

電    話：0835-2882700；

郵    箱：wlhz003@yaanwljt.com；            

         雅安悅花集酒店管理有限公司（采購(gòu)人）

雅安文旅會(huì)展有限公司（集采機(jī)構(gòu)）

                                                            2026年3月3日